Persillerod - Petroselinum.

De stammer fra Middelhavslandene.
Det er en toårig plante.
Men vil gerne vinter dækkes.

Vil gerne stå solrigt.

Pastinakkerne er den hvor de runder ned oppe i toppen,
Hvor Persillerødderne har en bule op øverst.
Det er en nem måde, at kende forskel på pastinakker og persillerødder.

Persillerødderne indeholder. Fibre, kalium og jern, vitaminet Folat og B-,C-, E- vitaminer.

De skulle kunne ligge i flere uger i køleskabet.

De behøver ikke så meget gødning.

Formering:
Dette gøres via frø.
Jeg sår mine omkring marts - juni.
Jeg tager en pote med jord og fugter det.
Dernæst ligger jeg frøene ud over jorden.
Trykker dem let til jorden.
Drysser Ca 1/2 - 1 cm jord over dem.
Fugter jorden igen, men ikke så det svømmer i vand.
Sætter en pose over og holder øje med at der ikke bliver for fugtig i posen,
Så lufter ud hver dag, og at jorden er fugtig og ikke tør.
Jeg stiller dem lyst.
Ved 18° -20°.
Der går ca. 10 - 20 dage, førend at de spirer.
Når de bliver lidt større.
Prikle ud imellem dem, så de ikke står for tæt.
og tager posen af og stiller dem lidt køligere.
Der går ca. 4 -6 mdr. førend de er klar til brug.

Når vejret er til det, sætter jeg dem ud i jorden.
Husk der skal være god plads mellem rækker og planterne.

De kan også sås direkte uge i omkring maj, når jorden er varm nok.

Du kan også tage roden og sæt toppe med lidt rod på, tilbage i jorden så den kan gro videre.

Nederst på siden har jeg lavet en lille video om hvordan jeg sår deres frø.










Sådan sår, jeg frø fra Persillerødder - Petroselinum crispum subsp. tuberosum. Kig gerne med herunder, i den lille youtube video jeg har lavet.

Tryk på den lille hvide pil på billede og video vil gå i gang.

Husk, kom endelig med ris og ros, også hvis der er noget du mangler, eller ikke forstår.

Så send mig gerne en mail på mettemaud@me.com eller skriv på Disqus.