Slyngplante
Humle - Humulus lupulus
07/11/14 Filed in: Udendøres Planter H
Humle - Humulus lupulus.
Jeg kan ikke finde ud af hvor, de stammer fra,
men her i Danmark, har vi haft og brugt dem siden år 1100.
De plantes om foråret op af noget støtte
som er omkring 2 meter høj det første år.
De bliver 2 - 6 meter høje.
De skal holdes fri for ukrudt.
De bør stå i sol til halvskygge.
De visner ned hvert efterår,
men kommer troligt igen til foreåret.
Humle er tvebo, hvilket vil sige,
at der findes både han- og hun planter.
Han- og hun blomster er på forskellige individer.
Hanblomsterne sidder som gulgrønne toppe i skudspidsen,
mens hunblomsterne sidder som kogleagtige “humlekopper”.
De har et utroligt sammearbejde med lyset,
det vil sige at de altid vil gro med uret rundt,
altså højere om, da de følger solen rundt.
I løbet af sommeren vil den sende dens grene omkring 6 - 8 meter op
af det der stilles til rådighed for dem,
såsom en høj stamme eller espalier.
Sidst i juni - juli vil der pludselig dukke et hav op af humleknopper,
over alt på planten, Der kommer små grønlighvide blomster.
Blomsterne høstes i september, førend at de bliver brune.
De tørres forsigtigt i et tyndt lag på et sted med masser af luft.
De tørrede humlekopper gemmes lufttæt eller på frost,
for at de ikke taber aromaen.
Hvis planten trives og passes rigtigt,
kan disse fire ranker levere omkring 200–400 g humlekopper,
nok til at brygge flere hundrede liter øl.
De giver aroma til øllet.
Formering:
Kan ske via frø, her er man ikke sikker på
og det vil give han- eller hun planter,
men det kan også gøres via
rod deling, roddeling af rodstiklinger en den sikreste.
Flere dele af planten kan spises:
helt unge skud til salater, unge blade til salater,
[yngre] blade til stuvninger,
kogte/dampede unge skud “som asparges”,
hun-blomster til te, saftfremstilling og ølbrygning,
hun- blomsten bruges i hovedpuder mod søvnløshed,
hun-blomster til salater, panerede hun-blomster som snack.
Humle indeholder bitterstoffer der er bakteriedræbende,
fremmer dannelsen af mavesyre og er vanddrivende.
Hun-blomsterne indeholder stoffer der er beroligende.
Og lige en andre række ting de kan bruges til Søvnløshed,
stress, angst, stress, nervøs angst, depression, tab af appetit,
fordøjelsesbesvær, tarmsyndrom, mavesår,
Crohns sygdom, hoste, bronkitis, bryst inflammation, astma,
forkølelse, klimakterier besvær, hovedpine,
migræne, kolik, eksem og aknes.
Ekstern om ødem, hævelse,
ømme muskler, knusning og inficerede
og langsom heling af sår.
Om det virker det ved jeg ikke.
Dette er en hun plante. jeg købte den i foråret 2014. Og ja jeg synes den er smuk.
Læs mere...
Jeg kan ikke finde ud af hvor, de stammer fra,
men her i Danmark, har vi haft og brugt dem siden år 1100.
De plantes om foråret op af noget støtte
som er omkring 2 meter høj det første år.
De bliver 2 - 6 meter høje.
De skal holdes fri for ukrudt.
De bør stå i sol til halvskygge.
De visner ned hvert efterår,
men kommer troligt igen til foreåret.
Humle er tvebo, hvilket vil sige,
at der findes både han- og hun planter.
Han- og hun blomster er på forskellige individer.
Hanblomsterne sidder som gulgrønne toppe i skudspidsen,
mens hunblomsterne sidder som kogleagtige “humlekopper”.
De har et utroligt sammearbejde med lyset,
det vil sige at de altid vil gro med uret rundt,
altså højere om, da de følger solen rundt.
I løbet af sommeren vil den sende dens grene omkring 6 - 8 meter op
af det der stilles til rådighed for dem,
såsom en høj stamme eller espalier.
Sidst i juni - juli vil der pludselig dukke et hav op af humleknopper,
over alt på planten, Der kommer små grønlighvide blomster.
Blomsterne høstes i september, førend at de bliver brune.
De tørres forsigtigt i et tyndt lag på et sted med masser af luft.
De tørrede humlekopper gemmes lufttæt eller på frost,
for at de ikke taber aromaen.
Hvis planten trives og passes rigtigt,
kan disse fire ranker levere omkring 200–400 g humlekopper,
nok til at brygge flere hundrede liter øl.
De giver aroma til øllet.
Formering:
Kan ske via frø, her er man ikke sikker på
og det vil give han- eller hun planter,
men det kan også gøres via
rod deling, roddeling af rodstiklinger en den sikreste.
Flere dele af planten kan spises:
helt unge skud til salater, unge blade til salater,
[yngre] blade til stuvninger,
kogte/dampede unge skud “som asparges”,
hun-blomster til te, saftfremstilling og ølbrygning,
hun- blomsten bruges i hovedpuder mod søvnløshed,
hun-blomster til salater, panerede hun-blomster som snack.
Humle indeholder bitterstoffer der er bakteriedræbende,
fremmer dannelsen af mavesyre og er vanddrivende.
Hun-blomsterne indeholder stoffer der er beroligende.
Og lige en andre række ting de kan bruges til Søvnløshed,
stress, angst, stress, nervøs angst, depression, tab af appetit,
fordøjelsesbesvær, tarmsyndrom, mavesår,
Crohns sygdom, hoste, bronkitis, bryst inflammation, astma,
forkølelse, klimakterier besvær, hovedpine,
migræne, kolik, eksem og aknes.
Ekstern om ødem, hævelse,
ømme muskler, knusning og inficerede
og langsom heling af sår.
Om det virker det ved jeg ikke.
Dette er en hun plante. jeg købte den i foråret 2014. Og ja jeg synes den er smuk.
Læs mere...Comments
Tobakspibeplante - Aristolochia macrophylla
17/09/14 Filed in: Udendøres Planter T | Udendøres Planter A
Tobakspibeplante - Aristolochia macrophylla de almindelige.
De kan tåle at stå alle steder, sol /skygge,
bare de har noget at kravle op af,
de kan blive ti meter lang og sikkert længere.
De kan tåle vores vejr, med frost og det hele.
Formering:
De kan formeres via frø eller urtestiklinger,
altså man graver et stykke af en et årig gren ned i jorden,
og sætter den fast med noget ståltråd nede i jorden
og den skal blive siddende på moderplanten.
Ellers kan man tage en gren der hænger på planten
og lave et lille snit og tage noget jord på den et årige gren
og så putte fugtig jord om grenen
og til sidst snøres husholdningsfilm om jord og grenen.
Jeg har prøvet og det lykkes ikke for mig.
Men har købt frø og det er lykkes.
Jeg har også købt en lille plante.
Der kan klippes og skæres i den næsten alt det man vil,
men man skal nok lade lidt grønt blive tilbage.
Jeg har aldrig prøvet at klippe den helt tilbage,
jeg har bare taget et par meter hist
og her så den ikke var så voldsom alle steder.
Vi har flyttede vores for et par år siden
den var stor og ca. 40 år gammel,
det kunne den godt, men efter
at vi havde flyttet den om efteråret,
så om foråret,
ja så troede vi først ikke den havde overlevet flytningen,
men så begyndte den at spire lidt, ikke meget det første år.
Men året efter ja så kom den i gang igen.
Den starter med at se sådan her ud,
og den begynder med at sætte blomster i april mdr.
Læs mere...
De kan tåle at stå alle steder, sol /skygge,
bare de har noget at kravle op af,
de kan blive ti meter lang og sikkert længere.
De kan tåle vores vejr, med frost og det hele.
Formering:
De kan formeres via frø eller urtestiklinger,
altså man graver et stykke af en et årig gren ned i jorden,
og sætter den fast med noget ståltråd nede i jorden
og den skal blive siddende på moderplanten.
Ellers kan man tage en gren der hænger på planten
og lave et lille snit og tage noget jord på den et årige gren
og så putte fugtig jord om grenen
og til sidst snøres husholdningsfilm om jord og grenen.
Jeg har prøvet og det lykkes ikke for mig.
Men har købt frø og det er lykkes.
Jeg har også købt en lille plante.
Der kan klippes og skæres i den næsten alt det man vil,
men man skal nok lade lidt grønt blive tilbage.
Jeg har aldrig prøvet at klippe den helt tilbage,
jeg har bare taget et par meter hist
og her så den ikke var så voldsom alle steder.
Vi har flyttede vores for et par år siden
den var stor og ca. 40 år gammel,
det kunne den godt, men efter
at vi havde flyttet den om efteråret,
så om foråret,
ja så troede vi først ikke den havde overlevet flytningen,
men så begyndte den at spire lidt, ikke meget det første år.
Men året efter ja så kom den i gang igen.
Den starter med at se sådan her ud,
og den begynder med at sætte blomster i april mdr.
Læs mere...